Šiame vadove aprašoma, kaipelektroninės lentynų etiketės maisto prekių parduotuvėsepraktikoje, kokią veiklos naudą jie duoda, kaip įvertinti verslo atvejį ir ką iš tikrųjų apima perėjimas.
Kodėl bakalėjos kainodara yra sudėtingesnė, nei atrodo
Įprastame prekybos centre yra nuo 5 000 iki 30 000 atskirų SKU. Kai tuo pačiu metu vykdomos šviežio maisto akcijos, tiekėjų kainos, sezoniniai koregavimai ir savaitės specialieji pasiūlymai, bet kurią savaitę gali tekti atnaujinti maždaug 20 % šių produktų. Vidutinio-dydžio parduotuvėje tai gali reikšti, kad tūkstančiai produktų - kas septynias dienas bus tvarkomi be klaidų.
Naudojant popierines etiketes, kiekvienas atnaujinimas reiškia naujų bilietų spausdinimą, praėjimą, tinkamos lentynos padėties nustatymą ir kiekvienos etiketės fizinį pakeitimą -, tada patikrinkite darbą prieš atidarant parduotuvę. Darbo sąnaudos greitai didėja. Tačiau didesnė rizika yra tikslumas.
Daugumoje prekyviečių lentynoje rodoma kaina turi sutapti su registre imama kaina. Vienintelis praleistas etiketės atnaujinimas pasibaigus reklamai sukelia atitiktį ir klientų ginčus. Žinantkas atsitinka, kai lentynų kainos yra neteisingosdažnai yra pirmoji priežastis, kodėl mažmenininkai pradeda vertinti geresnę sistemą.
Kaip veikia maisto prekių parduotuvės lentynų ženklinimo sistema
ESL{0}}pagrįsta bakalėjos parduotuvių lentynų ženklinimo sistema pakeičia popierinius bilietus mažais skaitmeniniais ekranais, pritvirtintais prie lentynos krašto. Kiekviena etiketė belaidžiu būdu jungiasi prie centrinės valdymo platformos, kuri integruojama su pardavimo vietos (POS) arba įmonės išteklių planavimo (ERP) sistema. Norėdami gauti visą techninę apžvalgą, žrkaip ESL veikia iš mažmenininko perspektyvos.
Kai POS - pasikeičia reklamavimo, mokesčių koregavimo arba pasibaigus-išpardavimo-išpardavimo iš naujo - kainai, naujinys automatiškai nukreipiamas į atitinkamą lentynos etiketę. Jokio spausdinimo, nevaikščiojimo grindimis, keitimo rankiniu būdu. Atnaujinimai gali būti suaktyvinti trimis būdais: iš karto, kai sistemoje atliekamas pakeitimas, iš anksto suplanuotas aktyvavimas nustatytu laiku arba automatizuotas pagal taisykles -, pavyzdžiui, kainos sumažinimas taikomas, kai produkto galiojimo laikas patenka į apibrėžtą langą.
Ekrano pusėje dabartiniai ESL modeliai galimi trijų -spalvų (raudona/juoda/balta arba geltona/juoda/balta) ir keturių-spalvų (geltona/raudona/juoda/balta) konfigūracijų - tokiais pat spalvų deriniais, kuriuos bakalėjos parduotuvės naudoja siekdami reklaminio matomumo. Jei vertinate techninę įrangą, supraskiteLCD ir e{0}}rašalo rodymo parinktyspadės pritaikyti technologiją prie parduotuvės aplinkos.
Šeši veiklos pranašumai prekybos centrų ir bakalėjos prekių mažmenininkams
1. Automatiniai kainų atnaujinimai mastu
Kainos pakeitimas, dėl kurio anksčiau reikėjo darbuotojų darbo valandų - spausdinimas, ėjimas, keitimas, tikrinimas -, dabar centrinėje prietaisų skydelyje per kelias minutes galima atlikti visose paveiktose parduotuvės etiketėse. Parduotuvėse, kuriose vykdomi savaitiniai specialieji pasiūlymai arba laiko{3}}nepriklausomos franšizės akcijos, kiekvieną savaitę atgaunama daug darbo valandų. Yraįtikinamų operatyvinių priežasčių pakeisti, ir tai yra pats greitiausias.
2. Visos-spalvos reklaminiai ekranai be logistikos
Trijų-spalvų ir keturių-spalvų ESL ekranai atkartoja raudonos-ir-geltonos reklaminės spalvos susitarimus, kuriuos atpažįsta bakalėjos parduotuvių pirkėjai. Kadangi akcijos diegiamos iš centrinio šablono, kiekvienoje parduotuvės etiketėje rodoma teisinga kaina tinkamu laiku -, be jokių pokyčių, kuriuos nulemtų darbuotojų skaičius tam tikrą rytą. Daugelis mažmenininkų mano, kad gali vykdyti daugiau akcijų ir patikimiau, kai tik fizinės etiketės pasikeitimų logistika nebepakeis tempo.
3. Kainos atitiktis ir tikslumas
Kadangi ESL paimami iš to paties duomenų šaltinio kaip ir jūsų POS sistema, kaina lentynoje ir kaina registre automatiškai sinchronizuojamos. Tai uždaro dažniausiai pasitaikančias kainodaros klaidas: žmogiškąją klaidą perkeliant etiketes rankiniu būdu. Franšizės operatoriams tai reiškia, kad biuro-reklamos suaktyvinamos ir baigiasi tiksliai, nepasikliaujant kiekvienos parduotuvės vykdymu konkrečią dieną.
4. Greitesnis užsakymų surinkimas ir protingesnis atsargų papildymas
Daugumoje komercinių ESL sistemų yra LED indikatoriai, įmontuoti kiekvienoje etiketėje. Juos galima suaktyvinti nuotoliniu būdu, kad mirksėtų tam tikra spalva, nukreipiant darbuotojus tiesiai į tikslią „Click & Collect“ užsakymo lentynos vietą - be spausdintų pasirinkimo sąrašų, jokio atskiro nuskaitymo įrenginio. Ta pati funkcija veikia ir papildant atsargas: kai atsargos pažymi produktą žemiau nominalios vertės, etiketė mirksi, kad komandos narys nukreiptų į reikiamą vietą. Galimos kelios šviesos diodų spalvos, todėl skirtingi darbuotojai gali dirbti vienu metu, nesukdami galvos dėl to, kurios prekės jau buvo paimtos.
5. Dinaminė kainodara ir beveik{1}}galiojimo pabaigos žymėjimo automatizavimas
Viena iš labiausiai nepanaudotų išplėstinių ESL diegimo galimybių yra taisyklėmis{0}} pagrįstas žymėjimo automatizavimas. Kai greitai gendantis produktas artėja prie jo naudojimo -datos, sistema gali automatiškai sumažinti kainą atitinkamoje lentynos etiketėje - be jokių darbuotojų veiksmų. Tai veikia nuosekliau nei rankinio sumažinimo procesai, padidina produktų, kurie kitu atveju būtų iššvaistomi, pardavimą ir sumažina kasdienius sprendimus dėl sumažinimo.
Maisto atliekos yra didelis kainų centras mažmeninėje maisto prekių prekyboje. PagalJT maisto ir žemės ūkio organizacija, maždaug vienas -trečdalis viso pasaulyje pagaminamo maisto prarandamas arba iššvaistomas -, o parduotuvės-lygio sumažinimo automatizavimas yra viena iš tiesioginių mažmenininkams prieinamų intervencijų. Norėdami sužinoti daugiau apie tai, kaip tai veikia techniškai, žrESL dinaminės kainodaros galimybėsirkaip praktiškai sukonfigūruojamas automatinis kainų sumažinimas.
6. Nuosekli visų kanalų{1}}kainodara
Maisto prekių parduotuvėse, kuriose užsisakoma internetu, pristatomas arba renkamas spustelėjimas{0}}ir-supirkimas kartu su savo fizinėmis vietovėmis, norint išlaikyti vienodas kainas visuose kanaluose, reikia nuolat rankiniu būdu suderinti su popierinėmis -sistemomis. ESL valdymo platformos integruojamos į tą pačią kainodaros infrastruktūrą kaip ir jūsų internetiniai kanalai, o tai reiškia, kad vienas naujinys patenka į lentynos etiketę, svetainę ir bet kurią prijungtą pristatymo platformą tuo pačiu metu - visiškai pašalinant suderinimo veiksmą.
ESL ir popierinių kainų etiketės: palyginimas šalia{0}}prie{1}}
Išsamesnį kompromisų{0}}apibūdinimą žrESL ir popierinės etiketės: praktinis palyginimas. Toliau pateiktoje lentelėje pateikiami mažmeninės prekybos bakalėjos prekių dydžiai:
| Matmenys | Popierinės kainų etiketės | Elektroninės lentynų etiketės |
|---|---|---|
| Kainos atnaujinimo procesas | Rankinis - spausdinti, eiti, pakeisti | Automatizuota iš centrinės sistemos |
| Atnaujinimo ciklo laikas | Darbuotojų darbo valandos | Minutės, visos sistemos{0}} |
| Reklaminis tikslumas | Priklauso nuo darbuotojų užimtumo | Nuoseklus, tiksliai suplanuotas |
| Atitikties rizika | Didesnė - klaida perėjimo metu | Apatinė - lentyna ir POS sinchronizuojami |
| Spustelėkite ir gaukite palaikymą | Netaikoma | LED{0}}parinkimas |
| Netrukus{0}}galiojimo laikas baigiasi | Vadovas,{0}}priklauso nuo darbuotojų | Gali būti visiškai automatizuotas |
| Popieriaus ir spausdinimo išlaidos | Nuolatinis, pasikartojantis | Pašalinta po įdiegimo |
| Daugia{0}}kanalo kainų sinchronizavimas | Reikalingas atskiras rankinis procesas | Automatizuota naudojant bendrinamą duomenų šaltinį |
Ką iš tikrųjų apima įgyvendinimo procesas
Įgyvendinimas yra vienas iš dažniausiai neatsakytų klausimų ESL rinkodaros medžiagoje. Realybė yra aiškesnė, nei daugelis mažmenininkų tikisi, -, tačiau tam reikia tinkamai planuoti. Įprastas bakalėjos parduotuvės ESL įrengimas apima penkis etapus:
- Suderinamumo ir apimties įvertinimas:Jūsų teikėjas įvertina jūsų POS arba ERP sistemą, parduotuvės išdėstymą ir belaidžio tinklo infrastruktūrą, kad nustatytų integravimo reikalavimus ir patvirtintų bendrą apimtį.
- Sistemos integravimas:ESL valdymo platforma prisijungia prie esamos kainodaros sistemos, kad kainų pokyčiai suaktyvintų automatinius etikečių atnaujinimus. Tai techniškai intensyviausias projekto etapas.
- Šablonas ir prekės ženklo konfigūracija:Etikečių išdėstymai nustatomi taip, kad atspindėtų jūsų parduotuvės reklaminių spalvų susitarimus, kainų formatą ir prekės ženklo standartus.
- Fizinis montavimas:Etiketės įdedamos ant lentynų kraštų, prijungiamos prie belaidžio tinklo ir išbandomos. Gerai-suplanuoti diegimai skirti sumažinti prekybos valandų trukdžius.
- Darbuotojų mokymai ir nuolatinė pagalba:Kasdienis{0}}kas-platformos veikimas paprastai yra nesudėtingas. Mokymas ir vietinė pagalba turėtų būti standartiškai įtraukti į bet kurį įgyvendinimo paketą.
Jei norite išsamios{0}}po-žingsnio techninės apžvalgos,šį vadovą, kaip įdiegti ESLapima visą procesą. Jei vis dar esate vertinimo etape,kaip pasirinkti tinkamą mažmeninės prekybos ESL sprendimąjūsų parduotuvės formatas yra naudingas atspirties taškas prieš pradedant bet kokius pokalbius su tiekėjais.
IG supratimas prieš įsipareigojant
Maisto prekių parduotuvių lentynų ženklinimo sistemos verslo pagrindas yra darbo jėgos atkūrimas. Jei jūsų parduotuvė kiekvieną savaitę atnaujina 20 % SKU kainas ir kiekvienas rankinis ciklas užima daug darbuotojų laiko, susigrąžintos valandos tiesiogiai paverčia išmatuojamu išlaidų sumažinimu -, kurį galima apskaičiuoti pagal išankstines investicijas.
Papildoma vertė kaupiama dėl mažiau kainodaros klaidų, patikimesnio reklamos vykdymo, sumažinus maisto švaistymą dėl automatizuoto nukainavimo ir patobulinus „Click & Collect“ bei papildant atsargas. Norėdami modeliuoti skaičius pagal savo parduotuvės specifiką,šį ESL ROI skaičiuotuvo vadovąsuteikia struktūrizuotą sistemą. Norėdami gauti skaidrų vaizdą apie tai, ką apima išankstinė investicija, žrmažmenininkams skirtų mokyklos nebaigimo išlaidų paskirstymas.
Parduotuvėms, kuriose yra mažiau nei 1 000 SKU ir retai keičiasi kainos, artimiausiu metu - gali būti sunkiau pateisinti ekonomiką, o patikimas tiekėjas jums tai pasakys. Vidutinio -di
DUK
Kl.: Ar ESL bus integruotas su mano esama POS sistema?
A: Dauguma ESL valdymo platformų yra sukurtos dirbti su daugybe POS ir ERP sistemų. Prieš įsipareigodami priimti bet kokį sprendimą, patvirtinkite tiekėją, kad jis baigė integraciją su jūsų konkrečia platforma, ir paprašykite pavyzdžių iš panašių bakalėjos įrenginių.
Kl.: Kas atsitiks su ekranu, jei nutrūksta belaidis ryšys?
A: ESL ekranai išsaugo paskutinį -rodomą turinį, jei ryšys nutrūksta - jie netampa ir nerodo klaidos pranešimo. Kainos lieka matomos lentynoje, kol ryšys atkuriamas. Mažmeninės prekybos ESL įrenginiuose paprastai naudojama speciali belaidė infrastruktūra, sukurta siekiant užtikrinti patikimumą judrioje parduotuvės aplinkoje.
Kl .: Ar ESL galima naudoti šaldytuve ir užšaldytuose skyriuose?
A: Taip. Galimi šaldomi-ESL modeliai, skirti šaltai -grandinių parduotuvių aplinkai. Jei jūsų parduotuvėje yra atšaldytų arba užšaldytų praėjimų, prieš užbaigdami montavimo apimtį, su tiekėju patvirtinkite, kad nurodyta techninė įranga atitinka šiuos temperatūros diapazonus.
Kl .: Kiek laiko užtrunka įprastos bakalėjos parduotuvės įrengimas?
A: Mažesnės parduotuvės dažnai gali pradėti veikti per kelias dienas. Didesnėms operacijoms su sudėtingomis ERP integracijomis gali prireikti kelių savaičių planavimo ir testavimo prieš pradedant naudoti{1}}. Patikimas tiekėjas pradinio suderinamumo įvertinimo metu pateiks realų projekto laiką, o ne optimistinį bendrą įvertinimą.
Darbo pradžia
Maisto prekių parduotuvių lentynų ženklinimo sistema, sukurta naudojant ESL technologiją, greičiausiai suteiks aiškią, išmatuojamą vertę, jei jūsų parduotuvėje yra daugiau nei 3 000 SKU, dažnai vykdomos akcijos, veikia „Click & Collect“, susiduriama su kainų atitikties spaudimu arba valdomos didelės darbo sąnaudos, susijusios su rankiniu etikečių keitimu. Daugumoje vidutinio -didelio formato{4}}prekybos centrų ir bakalėjos prekių mažmenininkų technologija yra brandi, integravimo galimybės yra plačios, o veiklos pranašumai yra gerai žinomi.
IštyrinėtiESL sprendimaitinka mažmeninei prekybai bakalėjomis arba aptarti specifinius jūsų parduotuvės reikalavimus,susisiekite su mūsų komandapradiniam suderinamumo įvertinimui.
